Le PAM aide les gouvernements et les communautés du continent africain à mettre en place de vastes programmes nationaux visant à remédier au problème de la faim. Plus de la moitié de ses dépenses d'assistance vont à l'Afrique, ce qui a représenté en 2010 plus de 2,3 milliards de dollars sur un total de 4 milliards de dollars. Le Programme est le plus gros acheteur au monde de produits alimentaires destinés à des opérations humanitaires, et le principal acheteur en Afrique de vivres destinés à l’assistance alimentaire.
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