Publié tous les deux ans, le rapport « L'état de l'alimentation scolaire dans le monde » s'appuie sur les meilleures sources de données disponibles pour présenter un aperçu mondial de la couverture des repas scolaires, des pratiques de mise en œuvre, des recherches émergentes et des coûts des programmes de santé et de nutrition en milieu scolaire.
Cette édition continue de suivre les progrès de la Coalition pour les repas scolaires et son objectif collectif : garantir à chaque écolier du monde un repas sain à l'école d'ici 2030.
L'une des principales caractéristiques de cette publication est un nouveau cadre qui montre comment les programmes de repas scolaires sont directement liés aux systèmes alimentaires qui les approvisionnent. En mettant en relation les écoles avec les exploitants agricoles locaux et les chaînes d'approvisionnement, ces programmes renforcent les économies, soutiennent les moyens de subsistance ruraux et rendent les systèmes alimentaires plus résilients et inclusifs, tout en garantissant aux enfants une alimentation nutritive leur permettant d'apprendre et de s'épanouir.
Cette édition met également en évidence un changement clair : les repas scolaires ne sont plus seulement considérés comme une priorité déterminée par les donateurs, mais comme un levier politique puissant pris en charge au niveau national. Partout dans le monde, les gouvernements accordent davantage d'importance à la santé et à la nutrition scolaires dans leurs programmes, reconnaissant les repas scolaires comme un investissement judicieux dans l'avenir des enfants, la résilience climatique et des systèmes alimentaires plus solides et plus équitables.
Citation : PAM. 2024. État des lieux de l'alimentation scolaire dans le monde 2024. Rome, Programme alimentaire mondial.
DOI: https://doi.org/10.71958/wfp130772
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| État des lieux de l'alimentation scolaire dans le monde – 2022 |
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