ROME – La faim au Salvador, au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua a presque quadruplé au cours des deux dernières années - passant de 2,2 millions de personnes en 2018 à près de 8 millions de personnes en 2021 - en raison de la crise économique provoquée par la COVID-19 et des années d'événements climatiques extrêmes. Sur ce chiffre, 1,7 million de personnes sont dans la catégorie «urgence» de l’insécurité alimentaire et ont besoin d’une aide alimentaire immédiate.