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Le PAM et l’Université de Stanford publient une nouvelle collection sur la faim

GENEVE - Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies publie aujourd’hui le premier numéro de la toute nouvelle collection, La faim dans le monde, une parution annuelle consacrée au problème de la faim et aux stratégies pratiques pour y remédier. Ce numéro inaugural se penche sur la relation entre la faim et la capacité d’apprendre.

Le professeur Kenneth J. Arrow, prix Nobel d’économie, estime que ce rapport apporte « des preuves accablantes de l’impact négatif des privations alimentaires prénatales et postnatales sur les capacités d’apprentissage de l’enfant. Ce sont la croissance économique d’une nation et d’un individu ainsi que son développement personnel qui s’en trouvent compromis ».

Proposer des solutions pratiques

La particularité de La faim dans le monde est de proposer des solutions pratiques, exemples à l’appui, pour chaque étape de la vie. Le premier numéro, par exemple, cite une étude réalisée en Jamaïque montrant que des enfants mal nourris ont obtenu de bien meilleures notes à un test d’aptitude orale quand ils avaient ingéré un petit déjeuner. Ces résultats illustrent comment la faim peut diminuer les capacités intellectuelles et comment il est possible d’y remédier en s’attaquant à la malnutrition.

Interactions entre la faim et l'apprentissage

"La faim dans le monde" montre que l’apprentissage est un moyen efficace de combattre le problème de la faim. Sheila Sisulu, directrice exécutive adjointe du PAM

Cette publication étudie les interactions entre l’apprentissage et la faim. Plus de 300 millions d’enfants à travers le monde se couchent régulièrement le ventre vide et près de 100 millions d’entre eux sont des enfants en âge d’aller à l’école et qui n’y vont pas car leurs parents sont trop pauvres. Même lorsque ces enfants sous-alimentés parviennent à aller à l’école, ils sont incapables de se concentrer.

Le cercle vicieux de la faim

« C’est un cercle vicieux : une population d’adultes affamés et non qualifiés donne naissance à une génération d’enfants qui ont trop faim pour pouvoir grandir, apprendre et acquérir les moyens de combattre la faim. A leur tour, ils mettront au monde des enfants qui connaîtront la faim » a déclaré Mme Sheila Sisulu, directrice exécutive adjointe du PAM.

« La faim dans le monde montre que l’apprentissage est un moyen efficace de combattre le problème de la faim » a déclaré Mme Sisulu. « L’éducation ne signifie pas seulement savoir lire et compter mais aussi donner aux gens des connaissances en matière de santé, d’hygiène, de nutrition, en plus des compétences élémentaires qui leur permettront par la suite de nourrir leur famille ».

On peut, en augmentant la proportion de femmes éduquées au sein d’une communauté, réduire significativement la faim des enfants. Un enfant court jusqu’à 40% de risques en moins d’être mal nourri si sa mère est allée à l’école.

Stratégies efficaces de lutte contre la faim

La deuxième partie du rapport propose aux hommes politiques plusieurs options pour aller de l’avant, notamment les étapes élémentaires pour mettre en œuvre des stratégies efficaces de lutte contre la faim. Cette analyse exige de la part des gouvernements et de la communauté internationale des engagements à long terme.

Le rapport est disponible en anglais, en français, en espagnol et en arabe. La version anglaise de La faim dans le monde 2006 est une publication conjointe du PAM et de l’Université de Stanford.

D'autres thèmes pour les prochains numéros

Les prochains numéros aborderont les thèmes de la faim en relation avec la santé, le commerce, les crises et l’exclusion sociale.