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Accélérateur d’innovation du PAM — Challenge 2020 : The Last Mile ecosystem

Une solution numérique pour améliorer la nutrition et la diversité alimentaire des écoliers en Tunisie
, WFP (PAM)
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Déjeuner à l'École internationale de Carthage à Tunis en 2018. Photo : PAM/Rein Skullerud

Piloté en Tunisie, The Last Mile ecosystem (l'écosystème du dernier kilomètre) est une solution numérique de pointe qui relie les petits exploitants agricoles aux cantines scolaires grâce à un réseau de transporteurs privés.

La solution numérique assure une plus grande diversité alimentaire pour les enfants scolarisés, en leur garantissant l'accès à des repas chauds préparés avec des produits frais et de qualité.

Salué comme une "innovation révolutionnaire", le Programme alimentaire mondial a reçu 100 000 dollars pour développer le projet dans l'objectif d'atteindre la "faim zéro" d'ici 2030.

Le projet lauréat, une innovation de l'équipe nutritionnelle du bureau du PAM au Caire, fournira en temps réel des opportunités transparentes, responsables et durables aux petits exploitants agricoles, des revenus supplémentaires aux transporteurs locaux et, surtout, des menus composés d'aliments frais et diversifiés qui amélioreront la nutrition et la santé des écoliers.

En juin, neuf équipes se sont réunies pour un pitch en live, avec le soutien de l'USAID — un collaborateur de longue date du PAM en matière d'innovation et son premier partenaire pour le WFP Innovation Accelerator Bootcamp. Les gagnants du 28e Bootcamp ont été annoncés le mois dernier.

Avant la pandémie du Covid-19, 260 millions d'enfants dans le monde étaient non-scolarisés et 73 millions se rendaient à l'école le ventre vide. La pandémie risque d'empirer la situation. Les petits exploitants agricoles sont déjà confrontés à des défis majeurs liés à la mécanisation, aux progrès technologiques, aux transports et à l'inégalité d'accès aux marchés. Les restrictions de mouvement liées au Covid-19 et leurs impacts sur les marchés locaux constituent une menace sans précédent pour leurs moyens de subsistance.

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Le PAM a largement remplacé les repas à l'école par des rations mensuelles à emporter à la maison. Photo : PAM/Rein Skullerud

Dans le cadre de la campagne d'alimentation scolaire 2020–2030 du PAM ("Partenariat pour renforcer la santé et la nutrition à l'école pour le développement du capital humain"), la solution numérique permettra de relier les petits producteurs agricoles aux marchés durables et aux cuisines scolaires, en utilisant des transporteurs fiables pour livrer des produits frais, augmentant ainsi les qualités nutritionnelles des repas scolaires.

La nourriture sera achetée localement auprès des petits exploitants. Cela soutiendra la production et l'économie locales, et favorisera les marchés locaux durables pour la distribution d'aliments variés et nutritifs aux écoliers.

L'initiative est testée dans la cuisine centrale tunisienne du district de Nadhour, dans la province de Zaghouan, qui approvisionne sept écoles en paniers nutritifs. Ils servent jusqu'à 1 500 enfants chaque jour. Les déjeuners scolaires typiques comprennent du couscous, un plat traditionnel à base de semoule de blé, servi avec des légumes et une salade fraîche avec des concombres du jardin et de la laitue.

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