À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le PAM souligne l’importance d’investir dans la nutrition pour un avenir meilleur

Publié le 16 octobre 2013
ROME– Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM) marquera la Journée mondiale de l’alimentation qui a lieu demain le 16 octobre en soulignant le potentiel  que possède  la nutrition pour transformer les individus, les sociétés et les économies tout en réitérant l’importance de cette même nutrition comme pilier central du  développement.

«Les filles et les garçons touchés par la sous-nutrition sont confrontés à de nombreux défis en matière de santé, l’apprentissage scolaire et plus tard, dans le monde professionnel, entravant ainsi leur potentiel humain et leur capacité de contribuer aux sociétés où ils habitent,» a déclaré Ertharin Cousin, Directrice exécutive du PAM.

«Accorder la priorité à la nutrition est un investissement pour notre futur collectif. Cet investissement doit englober la nourriture, l’agriculture, la santé et les systèmes d’éducation,» a-t-elle ajouté.

Aujourd’hui, environ 842 millions de personnes - soit plus d’une personne sur huit- souffrent de faim chronique dans le monde. Et bien plus encore, soit environ 2 milliards de personnes, sont privées des vitamines et minéraux dont elles ont besoin pour mener une vie saine.

Si la communauté internationale investissait 1,2 milliard de dollars par an sur une période de cinq ans pour réduire les carences en micronutriments, les bénéfices générés en termes de santé, la baisse de la mortalité infantile et l’impact positif sur les futurs revenus pourraient atteindre 15,3 milliards de dollars.

Cette année, la thématique retenue pour la Journée mondiale de l’alimentation est ‘des systèmes alimentaires durables au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition’. Fournissant une assistance alimentaire à 97 millions de personnes à travers le monde, voici comment le PAM met l’accent sur la nutrition :

  • Renforcer rapidement le nombre de mères et d’enfants recevant de nouveaux produits nutritionnels spécialisés.
  • Se focaliser sur la période critique des 1000 premiers jours de vie – de la conception jusqu’à l’âge de deux ans- pendant laquelle un accès suffisant à des nutriments et des calories est primordial pour le plein développement du potentiel de l’enfant.
  • Intensifier l’assistance apportée sous forme de bons d’achat alimentaire et de transferts monétaires lorsque la nourriture est disponible sur les marchés afin de permettre aux consommateurs d’acheter des produits frais et divers.
  • Développer la diversité alimentaire et l’utilisation des produits frais dans le cadre de ses programmes de repas scolaires en travaillant avec les communautés et les agriculteurs locaux.
  • Travailler avec des partenaires privés et les instituts de recherche pour évaluer l’impact nutritionnel du riz fortifié dans les cantines scolaires.
  • Soutenir la création d’une base de données consolidée pour accompagner les pays dans l’élaboration de leurs politiques et stratégies de nutrition comme la récente étude sur le Coût de la faim en Afrique.

Le PAM célèbre la Journée mondiale de l’alimentaire ensemble avec les deux autres agences alimentaires des Nations Unies, notamment l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) et le Fonds international de Développement Agricole (FIDA).

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Le PAM est la plus grande agence humanitaire au monde spécialisée dans la lutte contre la faim. L’année dernière, le PAM a fourni une assistance alimentaire à plus de 97 millions de personnes dans 80 pays. 

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